Gamekyo : Blog : [Pâtisserie] Mes réalisations !

svr > blog

Salut à vous,

Aujourd'hui j'ai voulu partager avec vous une de mes occupations qui est la pâtisserie. En effet, après être passé par la cuisine que je maîtrise maintenant convenablement, j'ai été attiré par la pâtisserie dans toutes ses facettes.
Je ne suis qu'un amateur et quand j'ai le temps à y consacrer du temps, je m'informe et m'instruit grâce à internet et aux différentes émissions culinaires.

Voici quelques gâteau que j'ai réalisé à partir de recette sur internet et la décoration est de moi même. L'inspiration me vient principalement de mes origines que j'ai voulu retranscrire notamment pour les motifs avec des amendes. Je ne vais pas mettre toutes les photos que j'ai à disposition, ça fera surement l'objet d'un autre article.

J'espère que visuellement, ces gâteaux vous plairont !
En tout cas le thème sera très CHOCOLAT !

TRIANON ou ROYAL (que j'ai réalisé aujourd'hui)

Composé de bas en haut : Dacquoise - Croustillant Praliné - Mousse au Chocolat

Une autre réalisation du TRIANON

ROYAL CHOCOLAT

Composé du bas en haut : Biscuit au Chocolat - Praliné Feuillté - Mouse au chocolat - Biscuit chocolat - Mousse Chocolat - Glaçage au Chocolat

Fondant au Chocolat avec demi boule à la Framboise gelé (quand je manque de temps)

tags :

Likes

Who likes this ?

supatony, milo42, cuthbert, diablass59, spawnini, svenzo, aiolia081, supasaya, darkvador, oziiriis, asakim, sasoriza79, airzoom, edea79, ratchet, solidfisher, lecauchemaredegamekyo, dx93, escobar, soulshunt, alcides, evilboss, uta, giusnake, kizito5, amassous, carter, thekingofpop, loudiyi, jwolf, lucrate, roy001, artornass, kikibearentongues, trungz, lz, ryohazuki, sauronsg, furtifdor

posted the 07/23/2013 at 06:31 PM by svr

comments (62)

bullkass posted the 07/23/2013 at 06:32 PM

tu me donne faim

taiyls posted the 07/23/2013 at 06:32 PM

J'aime beaucoup ce jeu, il sort quand ? -____-

fullbuster posted the 07/23/2013 at 06:33 PM

Wesh calme toi c'est le Ramadan

jeanouillz posted the 07/23/2013 at 06:33 PM

Mon comm a disparu

dedad posted the 07/23/2013 at 06:33 PM

Franchement bravo svr

cuthbert posted the 07/23/2013 at 06:33 PM

Miam

milo42 posted the 07/23/2013 at 06:34 PM

*bave*

supatony posted the 07/23/2013 at 06:34 PM

Wowow !! Pas mal du tout, surtout pour les fans de choco que je suis

uchiiiii posted the 07/23/2013 at 06:35 PM

Putain tu gères !

spawnini posted the 07/23/2013 at 06:35 PM

Trop de chocolat. En tout cas bravo pour tout çà

tourte posted the 07/23/2013 at 06:37 PM

Etant pâtissier justement, c'est vraiment pas mal du tout ! On sent que tu as des bases déjà, ton fondant donne très envie

emryx posted the 07/23/2013 at 06:37 PM

C'est Pikmin 3 qui t'as donné envie de faire des pâtisseries ?

Nan j'rigole. Joli travail en tout cas, tu es doué !

svr posted the 07/23/2013 at 06:39 PM

Merci à vous !!

Full >> Je jeûne également mais heureusement que j'ai commencé à le faire le soir comme ça j'ai pu goutté ce que j'ai fait et après il a dormi au frigo pour prendre et t'alleur jme suis mis à le décorer

moutoto posted the 07/23/2013 at 06:39 PM

Supers gâteaux ! J'ai toujours été attiré par la pâtisserie aussi, j'en fais pendant mon temps libre , j'aurais aimé m'y orienté comme métier, mais au final je pense préférer garder ça comme loisir !

svr posted the 07/23/2013 at 06:41 PM

Tm >> Ah tient un pâtissier, je ne savais même pas. En tout cas tu dois y voir beaucoup de défauts vu que c'est ton métier

Merci sinon

Emryx >> Ca aurait pu en tout cas. Quand je vais me mettre à Pikmin 3 j'en réaliserai un avec des fruit

aiolia081 posted the 07/23/2013 at 06:41 PM

Je veut une battle entre SvR et Giusnake

darkvador posted the 07/23/2013 at 06:41 PM

Tu t'es fait plaisir pour le ramadan enfoiré XD !!

milo42 posted the 07/23/2013 at 06:42 PM

Je veut une battle entre SvR et Giusnake

Je me porte volontaire pour faire l'un des jurés

darkvador posted the 07/23/2013 at 06:45 PM

Et sinon je suis pas un grand expert en pâtisserie, mais je peux te dire que tes œuvres semblent bien meilleurs que ceux des pâtisseries de par chez moi, et surtout bien présentées. Rescept mec

ratchet posted the 07/23/2013 at 06:45 PM

Svr

Bravo, beau boulot!

Tu as déja essayer les génoises ? C'est super léger comme préparation, avec un petit glaçage ça peut donner rapidement un truc sympa ^^

emryx posted the 07/23/2013 at 06:46 PM

"Ca aurait pu en tout cas. Quand je vais me mettre à Pikmin 3 j'en réaliserai un avec des fruit"
Arrête, j'ai une folle envie d'un verre de jus

En plus je vais être obligé d'attendre le mois prochain pour me le prendre le jeu. De toute manière, avec les soldes Steam, j'ai déjà de quoi faire.

shining posted the 07/23/2013 at 06:46 PM

jolie le meilleur est le plus simple le fondant lol , bien sur pour moi en tous cas chapeaux du beau travaille.

sasoriza79 posted the 07/23/2013 at 06:47 PM

La vache, t'assure, tu me donne faim là

famimax posted the 07/23/2013 at 06:50 PM

P'tin je sais pas si c'est bon mais ils sont super bien réussit et ils donnent envie

cuthbert posted the 07/23/2013 at 06:50 PM

Bonne idée la patisserie inspiré de Pikmin 3

SvR j'attend ta future oeuvre sur ce thème

akd posted the 07/23/2013 at 06:51 PM

ça à de la gueule, bien que pour moi le chocolat ne se mélange pas avec les fruit rouge

Par contre t'est sadique de le poster à cette heure

j'en salive

svr posted the 07/23/2013 at 06:52 PM

C'est sympa merci bien !

Aiolia >> J'irais travailler dans son resto comme ça lui il cuisine et moi je pâtisse

Kars >> Oui déjà fait les génoises mais c'est pas ce que j'apprécie le plus de part sa texture mais oui quand c'est bien fait c'est vachement bon

Cuthbert >> C'est avec plaisir que je partagerais ça avec vous

Famimax >> Je laisserai la parole à mes neveux ce soir pour qu'ils dissent ce qu'ils en ont pensé

Dark >> Normal au Maroc il y a pas beaucoup de pâtisserie occidentale

lecauchemaredegamekyo posted the 07/23/2013 at 06:52 PM

pas mal tu feras un bon pâtissier c'est certain sinon tu me donne faim sur ce coup là heureusement que la journée touche bientôt à sa fin vivement le Adan du maghreb que je me fasse plaisir

dx93 posted the 07/23/2013 at 06:53 PM

J'ai la dalle.

akd posted the 07/23/2013 at 06:54 PM

Coup de coeur pour le royal

svr posted the 07/23/2013 at 06:54 PM

Keninou >> Oui il reste moins de 40 min ça va aller vite

Moi aussi j'ai hâte de le goutter

Akd >> Essaye tu verras que ça se marrie assez bien

DX >> Et moi donc

vgs posted the 07/23/2013 at 06:54 PM

Ca me donne faim ces conneries.

soulshunt posted the 07/23/2013 at 06:58 PM

WoW

bien joué !

alcides posted the 07/23/2013 at 07:00 PM

SVR

fan2jeux posted the 07/23/2013 at 07:02 PM

C'est incroyable tout ce que l'on peut sous l'impulsion du ramadam

svr posted the 07/23/2013 at 07:03 PM

Rickles >> Tu me veut en tant que colocataire ?

Fan2jeux >> Oui clairement, ça donne envie de faire plaisir aux autres surtout que ma soeur et ses enfants sont venu passer un moment avec nous pendant le ramadan donc j'était obligé de leur faire plaisir à ma façon.

giusnake posted the 07/23/2013 at 07:14 PM

Je veut une battle entre SvR et Giusnake

non,il vas me niquer

je suis nul en pâtisserie... trop minutieux pour moi

SvR > le plus beau compliment que je puisse te faire c'est,ça donne vachement faim tes gâteaux

chapeau l'artiste

et surtout continue!

svr posted the 07/23/2013 at 07:15 PM

Giusnake >> Le compliment me va droit au coeur

smartcrush posted the 07/23/2013 at 07:16 PM

Je veux les framboises

amassous posted the 07/23/2013 at 07:21 PM

Pas mal pour un moderateur
Non serieux cest enorme

thekingofpop posted the 07/23/2013 at 07:36 PM

Moi qui adore cuisiner mes propres Plat/Gâteau!
Ils me faudrait bien un chef comme toi Svr pour le dessert

Du Royal en plus Mmmh c'est rigole pas. sinon elle est ou la petit pâte d'amande

. en tout cas félicitation.

loudiyi posted the 07/23/2013 at 07:36 PM

Je demande un ban pour SvR car il fait souffrir les membres en leurs donnant faim. Sale modo

svr posted the 07/23/2013 at 07:46 PM

Sandy >> T'es du genre a bien aimé les fruits rouges et je te les aurait donné volontiers. Je préfère le chocolat

Sonic >> Je n'aime pas du tout la pâte d'amende, je faisait juste référence aux amendes lors de la décorations

Merci sinon

Loudiyi >> T'as vu je sais être méchant en toutes circonstances ^^"

Amassous >> Merci bien l'ami !

jwolf posted the 07/23/2013 at 07:58 PM

Sa ma l' air bon tous ca

lucrate posted the 07/23/2013 at 08:13 PM

Han tu déchire ! Ca à l'air super bon ce que tu fais

Pour une personne faisant cela par passion et sur son temps libre et non professionellemnt c'est assez impressionnant !

xxxxxx12 posted the 07/23/2013 at 08:30 PM

Octobot te dis bravo. mais pour qu'il soit totalement impressionné tu te dois de faire des compositions encore plus audacieuses. tu es sur la bonne voie.

artornass posted the 07/23/2013 at 08:41 PM

et pourquoi j ai pas encore recu ton appel SVR ? je découvre ca sur GK tu trouves ca normal ? hein ?

svr posted the 07/23/2013 at 08:43 PM

Na2S >> Bah je t'ai appelé deux fois mais tu répondais pas xD

artornass posted the 07/23/2013 at 08:45 PM

je te jure mon téléphone m'a même pas affiché tes appéls sinon je serais venu déguster ca comme un chien affamé entre deux parties de mario kart mdr

svr posted the 07/23/2013 at 08:47 PM

Jt'appelle pour te dire quand tu viens. Normalement vers 23h30-45

On sera une nouvelle fois tous ensemble autour du gâteau

artornass posted the 07/23/2013 at 08:50 PM

mdrrr attention je note l ambiance et la déco aussi

svr posted the 07/23/2013 at 08:52 PM

T'inquiètes tu auras de quoi être surpris

barberousse posted the 07/23/2013 at 08:53 PM

´tain ça à l'air grave bon

kikibearentongues posted the 07/23/2013 at 08:55 PM

Je peux me prendre une part ?

svr posted the 07/23/2013 at 08:56 PM

Barberousse >> Na2s vous fera un rapport

Akiyuki >> Je t'en aurais donné volontiers ^^

artornass posted the 07/23/2013 at 08:59 PM

mon estomac vivant va s exprimer. Regardes c'est moi au moment de mon rapport
http://s3.amazonaws.com/rapgenius/krangseated.jpg

svr posted the 07/23/2013 at 09:02 PM

Krang ! Qu'est ce qu'il me faisait peur quand j'étais pti

J'avais jamais compris que c'était un cerveau xD

kikibearentongues posted the 07/23/2013 at 09:02 PM

Dommage.
Sympa les différentes déco', j'aime bien.

Mais j'aurais préféré si c'était aller dans mon bide.

trungz posted the 07/23/2013 at 09:08 PM

Je ne suis pas très fan de Chocolat mais j'avoue que ça a l'air bon.

lz posted the 07/23/2013 at 09:27 PM

Magnifique

Que dire de plus, je reste sans voix ...
Vraiment BRAVO

mrchocolatine posted the 07/23/2013 at 09:43 PM

Mon père est chef cuisinier et je peu te dire que tes créa sont très jolies

Par contre le fondant au chocolat on ne va pas être d'accord^^

Pourquoi personnes ne veux accompagné sont fondant avec sa chantilly et sa crème anglaise c'est ouf sa ^^

sauronsg posted the 07/24/2013 at 02:31 AM

Bravo ! Tes réalisations sont sublimes et j'ose même pas imaginer le goût qu'elles ont.

Si tu cherches un cobaye pour goûter tes trucs fait moi signe

du moment que ça reste dans ce type de réalisations