Gamekyo : Blog : Comme quoi on n'a rien à envier...

... aux cantines scolaires américaines.

Mickeal Moore mets le doigt sur le souci d'apprendre à manger équilibré dans nos cantines françaises.

Pour un budget modeste, nous savons que l'on respecte l'estomac de nos têtes blondes et noires.

H.S : Mickeal Moore fait bien flippé les enfants avec son imitation de ses parents

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shinz0, senbei

posted the 08/07/2017 at 06:19 PM by killia

comments (15)

ktraxxx posted the 08/07/2017 at 06:34 PM

Lol je suis tombé dessus cet après-midi sur Youtube . Après travaillant dans ce secteur ces petite cantine diriger par un chef cuistot sont de plus en plus rare les écoles passe maintenant par des grands groupes style restalliance Elior Sodexo qui décentralisées la production sur des cuisine centrale et qui finalement serve de la tambouille aseptisé à nos gosses .

killia posted the 08/07/2017 at 06:55 PM

ktraxxx Oui j'ai constaté cela dans certaines écoles mais aussi dans des centres d'accueil pour adultes handicapés et c'est pas glorieux.

Souvent Sodexo qui s'occupe de livrer les repas. Le souci vient surtout de cette perte de flexibilité dans le choix des menus de la part de l'équipe éducative.

Mais à côté, les REP (ancienne ZEP) continue pour d'autres à fournir de vrais repas de qualité.

danceteria posted the 08/07/2017 at 07:27 PM

Après même si c'est moins bon que ce qui est montré pour la plupart des écoles, ça reste toujours tellement mieux qu'aux USA

ktraxxx posted the 08/07/2017 at 07:34 PM

killia oui heureusement qu'il y en a encore c'est bien souvent des cantines scolaire d'école publique . Moi j'aurais beaucoup aimé travailler comme ce cuisinier mais je n'ai jamais trouvé d'ailleurs j'ai récemment démissionné de restalliance secteur santé pour aller à travailler à l'usine...ces société s'imagine faire de la qualité parce qu'il travaille une à deux fois par semaine des produits frais mais en tirant un maximum sur le personnel . Du coup ras-le-bol et la seule chose qu'ils sont arrivés à faire c'est de me dégoûter de la cuisine de collectivité alors que ça fait 16 ans que j'étais dans le métier .
Et oui Danceterialg ça reste plus équilibré qu' au États-Unis

cijfer posted the 08/07/2017 at 07:35 PM

Le gros obèse hypocrite Michael Moore qui donne des leçons au monde entier sur comment manger ou voter (le même type qui basher Clinton, Bush puis qui se met à les soutenir brusquement).

darksly posted the 08/07/2017 at 08:32 PM

Je ne sais pas vous, mais j'ai découvert les cordons bleus et autres emrdes à la cantine...

ropstar posted the 08/07/2017 at 10:14 PM

darksly un cordon bleu, fait maison c vraiment tres bon, tu devrais essayer de les faires toi meme , c excellent

ktraxxx ca ne m'etonne pas , ces grands groupes sont la que pour le pognon, c'est cela privatiser au détriment d'un système de fonctionnariat , le liberalisme quelle belle merde !!!

darksly posted the 08/07/2017 at 11:42 PM

ropstar oui je confirme une tuerie, et plus sain

ropstar posted the 08/08/2017 at 02:07 AM

darksly

baki posted the 08/08/2017 at 06:19 AM

Euh ça se voit quand même que c'est un service spéciale; déjà couscous c'était le repas des grands jours à la cantine et quand il te sert ton assiette c'est au lance pierre avec la louche qui frappe bien l'assiette pour décoller la semoule collante XD là dans la vidéo il fait presque un montage façon cyril Lignac
Encore une belle vidéo branlette pour les chauvins XD

kenjushi posted the 08/08/2017 at 06:38 AM

baki : bah tu diras ça au cuisinier de l'ecole de mon fils. Alors oui, il n'y a pas de joli dressage (sauf pour le repas de noël) mais des menus variés et équilibrés c'est tout les jours (dans la même semaine il a eu du bœuf bourguignon, de la lotte avec du riz pilaf...) Grace à la cantine les enfants goutent pas mal de produits différents.

A noter que ma ville a passer un accord avec un primeur bio local pour les fruits et les légumes des cantines des écoles maternelle et primaire publique. Après je reconnais que c'est à la municipalité de faire des efforts pour les cantines scolaires et que toutes n'ont pas les mêmes moyens mais les groupe du style Sodexo, Scolarest et autres, c'est pas forcément le mieux et le moins cher

dungas73 posted the 08/08/2017 at 06:51 AM

Vraiment sympa cette video

killia posted the 08/08/2017 at 11:38 AM

baki Loin de là, je cherche juste à atténuer le french bashing que nous même on entretien en nous flagellant H24.

Y a des choses que l'on fait mieux que d'autres pays ou dont on peut être fier. A coté, on a aussi le système éducatif norvégien ou la plus grande flexibilité des parcours professionnelles en Allemagne dont on peut s'inspirer. Y a rien de chauvins là dedans

amassous posted the 08/08/2017 at 12:39 PM

baki tia connus Sodexho comme moi toi

Meme l'oeuf avais un gout bizarre labas

baki posted the 08/08/2017 at 01:45 PM

killia; c'est pas une flagélation; mais une réalité; le discours aurait été totalement différents dans une cantine dites populaire car cette vision sublimée de la cantine pour gosses XD c'est très rare pour les écoles publiques ou alors tu paies le ticket de cantine 10 euros pour tes gosses XD on voit totalement que c'est préparé pour la venu de Moore!!
Par contre ils ne regardent même pas leurs âges dans le verre ..... les traditions se perdent XD