Astaroth est un Prince des Enfers, commandant à 40 légions démoniaques.
En tant que démon de la Première Hiérarchie, 4 assistants lui sont dévoués pour accomplir ses tâches : Aamon, Pruslas, Barbatos et Rashaverak. Chacun de ses assistants possèdent ses propres légions, mises au service d'Astaroth.

Ce Prince infernal est décrit comme un homme nu, portant une couronne, possédant une grande paire d'ailes de dragon et une plus petite paire d'ailes d'ange. Il porte un serpent dans une main, et chevauche un chien ou un loup.



Astaroth séduit les hommes par la paresse, la vanité et des philosophies rationnalistes. Il est également le Prince des accusateurs et des inquisiteurs.
Il enseigne à ses "favoris" les sciences mathématiques et l'artisanat. Il peut également faire devenir invisible, amener à des trésors cachés et répondre à toutes les questions qui lui sont formulées.




Astaroth est également présent comme référence dans de nombreux jeux vidéos :
- Shadow Hearts Covenant sur PS2, le démon possède Nicolaï et doit être affronté comme boss. Il est également un Symbole enseignant la magie aux personnages et servant à la quête annexe de la Clé de Salomon ;
- de Soulcalibur à Soulcalibur 4 sur Dreamcast, PS2/NGC/Xbox, PS3/X360, Astaroth est un golem créé par un sorcier dévoué à Arès, chargé de retrouver Soul Edge pour le Dieu de la Guerre ;

- la série Ghouls and Ghosts, Astaroth est le boss final du premier jeu de la série, et apparaît comme boss de niveau dans les épisodes suivants ;

- Final Fantasy II sur NES, GBA, Wonderswan et PSP, il est un des derniers boss à affronter avant la confrontation finale ;

- Final Fantasy IX sur PSX, il est un ennemi combattu dans Memoria ;

- The Nomad Soul sur PC, Astaroth est le boss final du jeu.