l'experience debile...Tu prends n'importe quelle bouffe et tu la laisse moisir pendant 10semaines...Le resultat sera toujours le meme...Surtout que dans les hamburgers il y a du fromage et tu sais quoi??? le fromage ben ca pourri...Enfin bon, en meme temps si tu pensais que le MacDo c'était de la ht gastronomie , désolé que ton reve parte en fumée....

Et donc ils ont quoi les frites, ils moisissent pas ?

Ben oui,justement, que les hamburgers pourrissent c'est plutôt normal et bon signe,ça veut dire que c'est pas du plastique...Contrairement aux frites,donc

mmmm j'ai envie d'un filet

l'huile empêche les bactéries de respirer et l'eau de rentrer. Il y a de l'eau dans la salade, du fromage DONC des bactéries, et des tas de protéines dans la viande. En plus le type touche les hamburgers avec ses doigts avant de les mettre dans la cloche, ce qui les contamine. Le sel sur les frittes peut aussi ralentir la décomposition en accaparant le peu d'eau qui se trouve dans la cloche et à la surface des frites. Ces trucs sont préfrits et traités pour être conservés, c'est normal qu'une couche finale de graillon et du sel ralentissent la prolifération des bactéries mais c'est pas parce qu'on les voit pas qu'elles sont pas là. Pour moi les frittes ont eu le meilleur traitement concernant les risques de contamination, en plus du fait que ce sont des frittes. Les grosses frittes sont moins grasses et l'eau qu'elles contiennent à l'intérieur, ou la chair de la pomme de terre est dense, sert de bouillon de culture. La seule chose qu'on peut rprocher au frites Mc Do c'est qu'elles soient trop fines donc tro grasses. Et trop salées. Je demande à voir la même chose sur des deluxe potatoes. Et Mac Merde, si on veut pas être malade faut pas y bouffer. Ca fait pareil de bouffer que des croissants et des pains au chocolat, seulement personne dit que c'est de la merde... mangez varié!