Tous les steaks hachés vendus hier vendredi 30 mai sont susceptibles, selon le communiqué d'Auchan, de contenir le germe Escherichia coli, susceptible d'entraîner des gastro-entérites, éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants (syndrome hémolytique et urémique). Les steaks incriminés sont dépourvus de marque. Il s'agit de lots de steaks hachés : 20%, 2x100g, 8x100g et 12x100g, et de « cheveu d'ange », un autre type de steak haché: 20% 350g et 700g. Ces produits ont été vendus hier 30 mai et ont une date limite de consommation indiquée au 4 juin. 64 magasins sur 121 sont concernés. La liste de ces magasins peut être connue sur le numéro vert (gratuit) 08 00 22 72 27. Les personnes détenants ces produits ne doivent bien entendu pas les consommer. Ils peuvent les rapporter à leur magasin. Les personnes présentant des symptômes sont priées de consulter rapidement leur médecin en lui précisant avoir consommé des steaks porteurs du germe Escherichia coli.


source : Le Billet FD