Orange n'est pas qu'une marque de télécommunications, ou l'interjection d'une mère furieuse à la vue d'une chambre en désordre. C'est aussi une couleur.

On retrouve cette couleur un peu partout, parfois même sur internet (mais très rarement, allez comprendre pourquoi). En effet, selon diverses mythologies, cette couleur représente la création, la joie de vivre. Elle aurait même des vertus curatives, notamment contre les déficiences sexuelles, je ne vois absolument pas le rapport.

On retrouve le orange dans le fromage, puisque nous sommes dans le sujet, notamment dans la mimolette, fromage du nord de la France et des Pays-Bas (il a sauté la Belgique, hop), qui doit sa couleur à un colorant naturel, le rocou, qui colore également l'edam et le cheddar. Ce colorant naturel contraste bien avec un des plus grands cataclysmes de notre societé : le fromage de hamburger discount. Oui, je passe du coq à l'âne.

Je ne sais pas ce qu'ont les gens avec ces couleurs de fromage. Qui a bien eu l'idée de faire du fromage orange ? Cela se ressent encore plus au cœur des petits pains composant les burgers industriels que l'on peut trouver dans les supermarchés comme Leader Price par exemple. En effet, cette couleur a le don d'apporter un supplément d'aspect synthétique à l'ensemble, comme si la différence d'allure du plat avec la photo de l'emballage n'était pas suffisante. Qu'a cet orange de naturel ? Le fait est que ce fromage est souvent mélangé à une sauce absolument immonde, orange, qui arrive à regrouper plusieurs saveurs en une seule mixture. En analysant la composition des hamburgers Leader Price, on admirera les ingrédients de ce fromage mystérieux, qui comme le confirme le premier de la liste n'est pas issu d'un seul fromage, mais de plusieurs.

Fromages (dont Emmental 20%), les autres resteront vraisemblablement dans l'ombre, le reste de la composition n'est pas forcément réjouissant, avec du sel de fonte (le nom fait peur), et divers colorants, comme de l'e160a (toxique en surdose) et de l'e160c. Pas de chance pour notre pauvre rocou énoncé plus haut, il n'a pas sa place dans la composition de ce délicat fromage (son code est e160b). Le reste du fluo dans cet appétissant hamburger est donc attribué à la sauce multi-goût réputée aux cornichons, mais qui pourtant contient moins de cornichons que de sucre et d'e224. Ce dernier élément est d'ailleurs reconnu pour être toxique à dose faibles, et peu être mortel si l'on est allergique. Vous voilà prévenu.

Parce que, tout comme la nourriture industrielle nous le prouve (on épargnera les carottes), le orange est suspect. Tout ce qui est orange intrigue, nous questionne dans nos viscérales méninges. Avec ses significations, pourtant lourdes de connotations et de sens, qu'est ce qui fait que le Web ne croule pas sous les sites aux teintes oranges ? Pourquoi même le site de la marque Orange ne l'est pas ?

Tant de questions, si peu de réponses. Alors, quand les réponses ne suffisent plus, une image s'impose. Retrouvons ce délicieux et appétissant fromage orange sur une grosse saucisse. Comme quoi, ce n'est pas incompatible.